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Explore the Le Satori Sushi menu featuring authentic Japanese sushi, teriyaki stir-fries, fresh seafood, and a curated wine list. Enjoy friendly service and allergy-conscious dining in Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec.
Le Satori Sushi in Saint-Jean-sur-Richelieu stands out as a refined Japanese dining destination. The menu artfully balances traditional sushi with inventive twists. Signature raw dishes like the Salade de Saumon Tataki feature salmon tataki paired with fresh mesclun and seasonal vegetables, elevated by a delicate tempura sashimi sauce. For a heartier option, their Bœuf Sashimi offers a lightly seared beef flank steak seasoned with Japanese seven spices, daikon, and green onions, blending subtle umami and spice.
Ura-maki rolls shine here, particularly the vegetarian roll, which layers avocado, cucumber, crispy kabocha squash, and spicy mayonnaise for vibrant textures and flavors. The specialty Philadelphia roll, with smoked salmon and cream cheese, perfectly balances smoky and creamy notes. Accompanying these is a curated sake selection, including the creamy Sayuri Nigori and the bright, fruity Saké Yuzu, enhancing the meal’s complexity.
Overall, Le Satori Sushi delivers a carefully crafted menu that delights both sushi purists and adventurous palates, with fresh ingredients and thoughtful pairings making every bite memorable.
A few dishes from the current card — tap any shot to view larger.
5 morceaux de maki et 6 morceaux hosomaki. / 5 pieces of maki and 6 pieces of hosomaki.
Crevettes, légumes tempura et riz. / Shrimp, vegetable tempura, and rice.
Lanières de poulet panées et riz. / Breaded chicken strips and rice.
Hosomaki au concombre, 6 morceaux.
Hosomaki au saumon, 6 morceaux.
Hosomaki à l'avocat, 6 morceaux.
Hosomaki au thon à chair rouge, 6 morceaux.
Hosomaki à la goberge, 6 morceaux.
Hosomaki au crevettes tempura, 6 morceaux
Hosomaki au saumon fumé, 6 morceaux.
Hosomaki à la sériole et au oignons verts, 6 morceaux.
Gâteau fromage à la mangue, servi avec coulis de mangue.
Fraise, banane, tempura noisette et coulis de framboise. / Strawberry, banana, hazelnut tempura, and fruit coulis.
Fondant chocolat, coulis framboise. / Chocolate fondant raspberry sauce.
Gâteau fromage au taro servi avec caramel et taro frit. / caramel and taro.
Chair de crabe, goberge, tempura maison, avocat, concombre et mayonnaise épicée. / Crabmeat, pollock, homemade tempura, avocado, cucumber, and spicy mayonnaise.
Saumon , masago, tempura maison, concombre et mayonnaise épicée. / Salmon, masago, home made tempura, cucumber, and spicy mayonnaise.
bœuf, concombre, laitue, oignon sauté et sauce teriyaki. / Beef, cucumber, lettuce, sautéed onion and teriyaki sauce.
Thon, goberge, daikon, concombre, tempura maison, masago et sauce sriracha. / Tuna, pollock, daikon, cucumber, homemade tempura, masago, and sriracha sauce.
Patate douce frite, crevette tempura, asperge et mayonnaise épicée. / Fried sweet potato, shrimp tempura, asparagus, and spicy mayonnaise.
Saumon , goberge, avocat, concombre, tempura maison, masago et mayonnaise épicée. / Salmon, pollock, avocado, cucumber, homemade tempura, masago, and spicy mayonnaise.
Anguille grillé, concombre, poivron, laitue, masago et sauce unagi. / Grilled eel, cucumber, bell bell pepper, lettuce, masago and unagi sauce.
Poulet frit, laitue, concombre et sauce teriyaki. / Fried chicken, lettuce, cucumber, and teriyaki sauce.
Thon à chair rouge, masago, tempura maison, concombre et mayonnaise épicée. / Red meat tuna, masago, home made tempura, cucumber, and spicy mayonnaise.
Tataki de saumon, salade mesclun, légumes du moment, sauce tempura sashimi./ salmon tataki, mesclun, seasonal vegetables, tempura sashimi sauce.
Bavette de bœuf légèrement saisie, 7 épices japonaises, daikon, oignon vert et sauce tempura sashimi. / Lightly seared beef flank steak, japanese 7 spices, daikon, green onion, and tempura sashimi sauce.
Thon à chair rouge légèrement poêlé, salsa poivron, daikon, oignon vert. / Lightly seared red meat tuna, bell peppr salsa, daikon, green onion.
Feuille de riz, saumon, thon, tilapia, concombre, avocat, goberge, salade, shiso, tobiko, sauce tempura sashimi. 5 morceaux.
Thon à chair rouge, chair de crabe, avocat, concombre, oignon rouge, tempura maison et sauce sésame et wasabi, croustilles de taro / red tuna, crab meat, avocado, cucumber, red onion, homemade tempura, sesame and wasabi sauce, taro chips.
18 morceaux de sashimi au choix du chef, riz vapeur et sauce sashimi du chef. / 18 pieces of chef's choice sashimi, steamed rice and chef's sashimi sauce.
Saumon , chair de crabe , tempura maison, mayonnaise épicée, oignon vert , tobiko et croustilles de taro. / Salmon, crab meat, homemade tempura, spicy mayonnaise, green onion, tobiko, and taro chips.
Tofu frit, bok choy, fève germée, carotte, poivron, oignon, brocoli, champignon, sauce teriyaki et riz vapeur. / Fried tofu, bok choy, bean sprout, carrot, bell pepper, onion, broccoli, mushroom, teriyaki sauce, and steamed rice.
Morceaux de filet mignon, bok choy, fève germée, carotte, poivron, oignon, brocoli, champignon, sauce teriyaki et riz vapeur. / Pieces of filet mignon, bok choy, bean sprout, carrot, bell pepper, onion, broccoli, mushroom teriyaki sauce, and steamed rice.
Poitrine de poulet grillé, bok choy, fève germée, carotte, poivron, oignon, brocoli, champignon, sauce teriyaki et riz vapeur. / Grilled chicken breast, bok choy, bean sprout, carrot, bell pepper, onion, broccoli, mushroom , teriyaki sauce, and steamed rice.
Filet de saumon grillé, bok choy, fève germée, carotte, poivron, oignon, brocoli, champignon, sauce teriyaki et riz vapeur. / Grilled salmon filet, bok choy, bean sprout, carrot, bell pepper, onion, broccoli, mushroom, teriyaki sauce, and steamed rice.
Poitrine de poulet panée et frite, légumes sautés, sauce katsu et riz vapeur. / Fried chicken , stir-fried vegetables, katsu sauce, and steamed rice.
Crevettes, bok choy, fève germée, carotte, poivron, oignon, brocoli, sauce teriyaki et riz vapeur. / Shrimp, bok choy, bean sprout, carrot, bell pepper, onion, broccoli, teriyaki sauce, and steamed rice.
Pieuvre, lime/Octopus, lime.
Tilapia/ Izumidai
Crevette. / Shrimp.
Maquereau/ Mackerel
Anguille grillée et sauce teriyaki. / Grilled eel and teriyaki sauce.
Thon à chair rouge. / Red meat tuna.
Saumon. / Salmon.
Crevette tempura et sauce teriyaki. / Shrimp tempura and teriyaki sauce.
Sériole et oignon vert. / Yellowtail and green onion.
Pétoncle et lime. / Scallop and lime.
Servi sur concombre, pétoncle, tempura maison, mayonnaise épicée et tobiko. / Served on cucumber, scallop, homemade tempura, spicy mayonnaise, and tobiko.
Servi sur concombre, thon à chair rouge, tempura maison, mayonnaise épicée et tobiko. /Served on cucumber, red meat tuna, homemade tempura, spicy mayonnaise, and tobiko.
Servi sur concombre, homard, tempura maison, tobiko, mayo épicée/ Served on cucumber, lobster, home made tempura, tobiko, spicy mayonnaise.
Servi sur concombre, hamachi, tempura maison, mayonnaise épicée et tobiko. /Served on cucumber, yellowtail fish, homemade tempura, spicy mayonnaise, and tobiko.
Servi sur concombre, saumon, tempura maison, mayonnaise épicée et tobiko. /Served on cucumber, salmon, homemade tempura, spicy mayonnaise, and tobiko.
Servi sur concombre, chair de crabe, tempura maison, mayonnaise épicée et tobiko. / Served on cucumber, crabmeat, homemade tempura, spicy mayonnaise, and tobiko.
Crevette ou poulet ou végétarien, mesclun, carotte, concombre, riz, feuille de riz, goberge servi avec notre fameuse sauce aux arachid. / Shrimp or chicken or vegetarian, mesclun, carrot, cucumber, rice, rice paper, pollock served with our famous peanut sauce.
Feuille de soya, homard, avocat, asperge, fraise, sauce homard épicé. Lobster, soy leaf, avocado, asparagus, strawberry, spicy mayonnaise.
Pétoncle, crevette tempura, avocat, tempura maison, mayonnaise épicée, oignon vert et tobiko. / Scallop, shrimp tempura, avocado, homemade tempura, spicy mayonnaise, green onion, and tobiko.
Galette de riz frite, saumon, kimchee, tempura maison, oignon rouge, taro frit et mayonnaise épicée. / Fried rice cake, salmon, kimchee, homemade tempura, red onion, fried taro, and spicy mayonnaise.
Saumon, poisson à chair blanche, carotte, oignon vert, tobiko et mayonnaise sésame. / Salmon, white fish, carrot, green onion, tobiko, and sesame mayonnaise.
Saumon fumé, goberge, avocat, concombre, tempura maison, mayonnaise épicée et feuille de riz. / Smoked salmon, pollock, avocado, cucumber, homemade tempura, spicy mayonnaise, and rice paper.
Galette de riz frite, chair de crabe, goberge, tempura maison, mayonnaise épicée, laitue et tobiko. / Fried rice cake, crab meat, pollock, homemade tempura, spicy mayonnaise, lettuce, and tobiko.
Saumon, crevette tempura, chair de crabe, avocat, gingembre mariné, masago, mayonnaise épicée et feuille de soya. / Salmon, shrimp tempura, crab meat, avocado, pickled ginger, masago, spicy mayonnaise, and soy leaf.
Thon à chair rouge, saumon, mesclun, feuille de shiso, oignon vert et sauce tempura sashimi. / Red meat tuna, salmon, mesclun, and tempura sashimi sauce.
Thon à chair rouge, crevette tempura, chair de crabe, oignon vert, tempura maison, mayonnaise épicée et masago. / Red meat tuna, shrimp tempura, crab meat, green onion, homemade tempura, spicy mayonnaise, and masago.
Feuille de riz, riz, salade, goberge, masago, calmar tempura, sauce teriyaki, sauce epicée, tobiko.
Tofu frit, épinard, sauce tao vegane, riz vapeur. Fried tofu cubes, spinach, tao vegan sauce, steamed rice.
Poulet frit, poivron, brocoli, oignon, sauce tao, riz vapeur. Fried chicken, pepper, brocoli, onion, tao sauce, steamed rice.
Poulet, sauce arachides, champignon, épinard frit, riz vapeur./ Chicken, peanut sauce, mushroom, fried spinach, steamed rice
Morceaux de poulet légèrement frits et mayonnaise wasabi. / Slightly fried chicken pieces and wasabi mayonnaise.
Crevettes panées et mayonnaise wasabi. / Breaded shrimp and wasabi mayonnaise.
Beignets de pieuvre, bonite, oignon vert et sauce unagi./ Octopus fritters, bonito, green onion, unagi sauce.
Patate douce, courge kabocha, zucchini pané, sauce soya parfumée au gingembre. / Deep-fried sweet potato, kabocha squash, zucchini and ginger flavoured soy sauce.
Patate douce, courge kabocha, zucchini pané, crevette tempura et sauce soya parfumée au gingembre. / Sweet potato, kabocha squash, breaded zucchini, tempura shrimp, and ginger-scented soy sauce.
Patate douce, carotte, chou, oignon vert, ciboulette, cuit vapeur et servit avec sauce arachide./ Sweet potato, carrot, cabbage, green onion, chives, steamed served with peanut sauce.
Raviolis japonais, poulet, oignon, chou, ail, .Cuit vapeur et servit avec sauce arachide./Japanese ravioli, chicken, onion, cabbage, garlic, steamed served with peanut sauce.
Patate douce, carotte, chou, oignon vert, ciboulette, gingembre, oignon rouge, gingembre frit et chou frisé. / Sweet potato, carrot, cabbage, green onion, chives , ginger, red onion, deep-fried ginger and kale.
Raviolis japonais, poulet, oignon, chou, ail, gingembre, oignon rouge, gingembre frit et chou frisé. / Japanese ravioli, chicken, onion, cabbage, garlic, ginger, red onion, deep-fried ginger and kale.
Crevette, porc, légumes, pâte feuilletée, sauce poisson et salade maison. / Shrimp, pork, vegetables, puff pastry, fish sauce, and house salad.
Calmars frits, sauce tériyaki./ Fried squid, teriyaki sauce
Bière Japonaise.
Bière forte de type NEIPA
Vinaigrette maison 2 oz.
Riz sushi 10 oz.
Wasabi 1. 5 oz.
Taro
Riz blanc 10 oz
Mayonnaise sésame 2 oz.
Gingembre 2 oz.
Mayonnaise épicée 2 oz.
Sauce piment 2 oz.
10 oz de notre fameuse vinaigrette à salade. / 10 oz of our famous salad dressing.
Saumon, tempura maison, mayonnaise épicée et tobiko. / Salmon, homemade tempura, spicy mayonnaise, and tobiko.
Chair de crabe, tempura maison, mayonnaise épicée et tobiko. / Crabmeat, homemade tempura, spicy mayonnaise, and tobiko.
Hamachi, tempura maison, mayonnaise épicée et tobiko. / yellowtail fish, homemade tempura, spicy mayonnaise, and tobiko.
Homard, tempura maison, tobiko, mayo épicée/ lobster, home made tempura, tobiko, spicy mayonnaise.
Pétoncle, tempura maison, mayonnaise épicée et tobiko. / Scallop, homemade tempura, spicy mayonnaise, and tobiko.
Thon à chair rouge, tempura maison, mayonnaise épicée et tobiko. / Red meat tuna, homemade tempura, spicy mayonnaise, and tobiko.
Eau fiji 330 ml.
Eau plate 1L
Coke en canette.
Eau gazéifié 1 L
Sprite en canette.
Thé glacée en canette.
0% en alcool. / 0% alcohol. Canette 350ml.
Eau gazéifiée 500 ml. / Carbonated water.
Importations privé du Japon. Junmai nigori nama, polissage riz 70 %, 16 % alcool. Un saké qui représente une touche à la fois aigre et sucrée avec beaucoup d`ampleur et de complexité.
Saké non filtré offrant ainsi une texture crémeuse.
Très frais et fruité, acidulé, vif arôme de yuzu.
Importation privée du Japon. Junmai nama-gen 70 % polissage 17 % alcool Corsé, riche et sec avec beaucoup d`umami. Une touche d`épices et une texture merveilleuse.
Importation privée du Japon. Honjozo, polissage 70 %, 16 % alcool. Rond, fruité, miel brut, nez iodé, frais et sec.
Importation privée du Japon. Honjozo, polissage 60 % , 15.5 % alcool. Notes de miel, noix grillées et beurre, savoureux, soyeux et équilibré. Nez de cacao.
Hakutsuru supérieur junmai ginjo 300ml Nez complexe émanant des effluves de pomme mure, de fleur et de réglisse.
Avocat, concombre, courge kabocha frite, daikon et mayonnaise épicée. / Avocado, cucumber, bell pepper, daikon, and spicy mayonnaise.
Fromage à la crème, saumon fumé, avocat et concombre. / Cream cheese, smoked salmon, avocado, and cucumber.
Crabe à carapace molle frit, concombre, avocat, tobiko et sauce teriyaki. / Fried soft shell crab, cucumber, avocado, tobiko, and teriyaki sauce.
Saumon frit, concombre, goberge, saumon fumé et sauce teriyaki. / Fried salmon, cucumber, pollock, smoked salmon, and teriyaki sauce.
Saumon , thon à chair rouge, poisson à chair blanche, chair de crabe, avocat, concombre, masago. / Salmon, red meat tuna, white meat fish, crab meat, avocado, cucumber, masago.
Patate douce frite, asperge, poivron et mayonnaise épicée. / Fried sweet potato, asparagus, bell pepper, and spicy mayonnaise.
Crevette tempura, goberge, avocat, concombre et mayonnaise épicée. / Shrimp tempura, pollock, avocado, cucumber, and spicy mayonnaise.
Crevette, goberge, concombre et laitue. / Shrimp, pollock, cucumber, and lettuce.
Omelette japonaise, goberge, avocat, concombre et masago. / Japanese omelette, pollock, avocado, cucumber and masago.
Saumon, thon à chair rouge, poisson à chair blanche, légumes de saison, riz vapeur, nori et sauce sashimi. / Salmon, red meat tuna, white fish, seasonal vegetables, steamed rice, nori, and sashimi sauce.
Saumon, goberge, tempura maison, oignon vert, tobiko, mayonnaise épicée, légumes de saison, crevettes panées, riz et nori. / Salmon, pollock, homemade tempura, green onion, tobiko, spicy mayonnaise, seasonal vegetables, breaded shrimp, rice, and nori.
Salade d'algues, concombre, daikon, chair de crabe, crevette, pétoncle, pieuvre et tobiko. / Seaweed salad, cucumber, daikon, crab meat, shrimp, scallop, octopus, and tobiko.
Laitue fraîche, carotte, chou rouge et vinaigrette maison. / Fresh lettuce, carrot, red cabbage, and house dressing.
Edamame frais cuit à la vapeur et fleur de sel, togarashi. / Steamed fresh edamame and fleur de sel, togarashi.
A base de poisson, pâte de soya, algue, tofu, champignon shiitake, oignon vert, crevette, pétoncle, pieuvre./ Fish soup, soybean paste, seaweed, tofu, shiitake mushroom, and green onion, shrimp, scallop and octopus.
Salade d'algues, comcombre, daikon, goberge, tobiko/ Seaweed salad, cucumber, daikon, pollock, tobiko.
Soupe à base de poisson, pâte de soja, algue, tofu, champignon shiitake et oignon vert. / Fish soup, soybean paste, seaweed, tofu, shiitake mushroom, and green onion.
35 morceaux de maki, 6 morceaux de hosomaki, 4 morceaux de nigiri.
50 morceaux de maki, 12 morceaux de hosomaki, 8 morceaux de nigiri.
20 morceaux de maki, 6 morceaux de hosomaki, 4 morceaux de nigiri.
60 morceaux de maki, 18 morceaux de hosomaki, 12 morceaux de nigiri.
10 morceaux de maki.
40 morceaux de maki, 12 morceaux de hosomaki, 8 morceaux de nigiri.
55 morceaux de maki, 12 morceaux de hosomaki, 4 morceaux de nigiri.
10 morceaux de maki, 5 morceaux de nigiri.
40 morceaux de maki, 6 morceaux de hosomaki, 4 morceaux de nigiri.
30 morceaux de maki, 6 morceaux de hosomaki, 4 morceaux de nigiri.
20 morceaux de maki, 5 morceaux de nigiri.
25 morceaux de maki, 6 morceaux de hosomaki, 4 morceaux de nigiri.
65 morceaux de maki, 12 morceaux de hosomaki, 8 morceaux de nigiri.
45 morceaux de maki, 12 morceaux de hosomaki, 8 morceaux de nigiri.
45 morceaux de maki, 6 morceaux de hosomaki, 4 morceaux de nigiri.
80 morceaux de maki, 12 morceaux de hosomaki, 8 morceaux de nigiri.
15 morceaux de maki, 5 morceaux de nigiri.
60 morceaux de maki, 12 morceaux de hosomaki, 8 morceaux de nigiri.
65 morceaux de maki, 18 morceaux de hosomaki, 12 morceaux de nigiri
Bok choy, fèves germées, carotte, poivron, oignon, brocoli, champignon et sauce teriyaki. / Bok choy, bean sprouts, carrot, onion, brocoli, pepper, mushroom and teriyaki sauce.
Poulet, bok choy, fèves germées, carotte, poivron,oignon, brocoli, champignon et sauce teriyaki. / Chicken, bok choy, bean sprouts, carrot, onion, brocoli, pepper, mushroom and teriyaki sauce.
Boeuf filet mignon, bok choy, fèves germées, carotte, poivron, oignon, brocoli, champignon et sauce teriyaki. / Beef, bok choy, bean sprouts, carrot, onion, brocoli, pepper, mushroom and teriyaki sauce.
Crevettes, bok choy, fèves germées, carotte, poivron, oignon, brocoli, champignon et sauce teriyaki. / Shrimp, bok choy, brocoli, pepper, onion, bean sprouts, carrot, mushroom and teriyaki sauce.
Bouillon à base de porc bouilli 18h, huile de piment et sésame, 7 épices japonaises, ail rôti, porc char-siu, maïs sucré, œuf et oignon vert. / Eigtheen hours boiled pork broth, red chili and sesame oil, japanese 7 spices, roasted garlic, char-siu pork, sweet corn, egg, and green onion.
Bouillon à base de porc bouilli 18h, sauce de soya japonaise, porc char-siu, nori, oignon vert, champignons enoki et œuf. / Eighteen hours boiled pork broth, japanese soy sauce, char-siu pork, nori, green onion, enoki mushrooms, and egg.
Vignerons de Buxy, Bourgogne, France
Domaine St Romble, Vallée de la Loire, Sauvignon Blanc
Pinot grigio, Italie.
Vin blanc Italien, cépage chardonnay
Rosé, cépage pinot grigio, Italie.
Prosecco, mousseux, sec, Italie.
Trentino Alto adige, Italie.
San Marzano, Les pouilles, sangiovese. Italie.
Pays D`oc, Merlot et Cabernet Sauvignon, France.
Piémont, Nebbiolo Italie.
Poderi Del Paradiso, Toscana, Sangiovese, Italie
I saw a Facebook ad for Satori Sushi and decided to give it a try. Opted for the chef's choice at a dollar per piece. Ended up getting fifty pieces for takeout since we weren't up for cooking. Ordering online was easy peasy, with a clear pick-up time given. When I got there, there was a bit of a wait—my order was ready 15 minutes past the scheduled time. The sushi was okay, but very minimal fish in each piece. Service was a bit slow, but hey, you get what you pay for. It's decent if you just need a quick bite. The vibe was nice and there was plenty of parking.
Opening hours, the full address and the best way to get there are all on the restaurant page. Booking policies differ from place to place — so call ahead, or simply walk in.